***LA PLACE DE L'EMPLOI - le mardi 23 juin 2026 *** Place du marché 91290 Arpajon. Venez nous rencontrer sur notre stand entre 13h à 17h avec votre CV. Rattaché au Directeur de la Restauration ou au Manager de site, l'Employé (e) administratif (ve) assure en totalité ou en partie l'administration et la gestion financière et comptable de la cuisine. Il/ elle assiste le Directeur de la Restauration dans les différents aspects de la gestion administrative du site. -Saisie informatique : vous saisissez les menus dans le logiciel interne, prenez les commandes clients et mettez à jour les effectifs repas à produire. Vous éditez les différents documents nécessaires à la production en cuisine. -Gestion du personnel : vous suivez les plannings et organisez les remplacements. Vous saisissez les éléments variables de paie dans l'outil informatique. Vous gérez les embauches et les intérims et mettez à jour les dossiers. -Suivi budgétaire : Vous suivez les tableaux de bord budgétaires et établissez les factures clients. -Accueil : vous participez à la gestion des appels téléphoniques et orientez les clients vers les bons interlocuteurs