Au sein d'un restaurant traditionnel italien en centre ville de Tours, vous serez formé/e au métier de Serveur de restaurant h/f. Dans le cadre de votre apprentissage, vous apprendrez à réaliser les tâches suivantes : - Accueillir les clients, - Installer les clients à leur table, - Dresser et débarrasser les tables, - Présenter la carte et conseiller les clients dans leur choix de plats et de boissons, - Réaliser le service à l'assiette, - Entretenir la salle de restaurant. Contrat d'apprentissage en alternance avec la Cité des Formations - CFA de Tours en 12 ou 24 mois selon le diplôme préparé.