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28-03-2024 08:16:42
Description
Les agents polyvalents de restauration sont affectés au sein de l'unité centrale de production alimentaire qui produit 5500 repas/jour (sur 5 jours/semaine), soit 1 482 336 repas/an.
Vos missions :
- Assurer le conditionnement des préparations chaudes et froides selon le processus de fabrication (grammage, contenu, présentation, étiquetage),
- Assurer la préparation des commandes pour les différents sites extérieurs du CHRO Assurer un poste à la chaine pour la confection des plateaux repas pour les patients,
- Participer au bon déroulement du service du self du personnel,
- Participer au nettoyage des matériels et des locaux,
- Respecter les normes HACCP et les règles de sécurité.
Qualification requise :
- CAP employé polyvalent de restauration ou expérience dans un poste similaire.
HORAIRES DE TRAVAIL :
- 6h - 21h par créneau de 8 heures par jour - 7 jours sur 7,
Détails spécifiques
Société
CHU ORLEANS - HOPITAL DE LA SOURCE
Secteur d'activité
Temps plein
Expérience souhaitée
2 An(s)
Niveau d'études
CAP, BEP et équivalents
Localisation
Orléans, 45 - Loiret, Centre - Val de Loire, France
ORLEANS
ORLEANS
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